دستور پخت غذا برای بیماران دیالیزی - An Overview
- حذف کوبیده گوشت و شنیسل و غذاهایی که ممکن است مرکز آنها خوب پخته نشود. (جوجه کباب در صورت تکههای ریز و پخت کامل بلامانع است).هنگام انتخاب رژیم شیمی درمانی، فاکتورهای زیادی باید مورد توجه قرار گیرند. این فاکتورها شامل مواردی چون بار تومور، بافت شناسی مرحله سرطان، اثر بخشی روش های درمانی (جراحی، پرتو درمانی و یا شیمی درمانی) و اهداف درمان برنامه ریزی شده توسط متخصص انکولوژی می باشند.
میزان کالری بالا: پنکیک حاوی مقدار قابل توجهی کالری است که ممکن است برای افرادی که به کنترل وزن خود حساس هستند، مشکلساز باشد.
مواردی که باید در مورد تغذیه در طول شیمی درمانی رعایت شود
در طول مراقبت از سرطان، پر کردن رژیم غذایی با غذاهای مغذی، مانند سبزیجات، به تامین ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها برای بدن کمک می کند.
مرکز آموزش آنلاین آشپزی بهترین ها را برای شما عزیزان تهیه کرده است. اپلیکیشن آموزش آنلاین آشپزی را حتما نصب کنید و به عنوان یک کتاب دیجیتالی آشپزی از آن استفاده کنید.
پس از خاموش کردن حرارت، منتظر بمانید تا سوپ کمی خنک شود. سپس سرو کنید. نوش جان!
به طور کلی، مصرف این دسر در وعده صبحانه به میزان معقول و با در نظر گرفتن نیازهای خود از نظر غذایی میتواند یک انتخاب خوب باشد.
در باستان، این دسرها به عنوان یک غذای ساده و سریع در تهیه و مصرف شناخته میشدند. مواد اصلی مورد استفاده برای تهیه این دسرها در آن زمان شامل آرد، آب، و تخممرغ بود.
مصرف میوه های کامل مانند سیب، زردآلو و گلابی برای افراد مبتلا به سرطان به دلیل زخم های دهان، مشکل در جویدن، خشکی دهان یا حالت تهوع دشوار است.
در ادامه، جدولی از ارزش غذایی معمولیترین نوع این دسر با مواد اصلی شامل آرد، شیر، تخممرغ، و روغن آورده شده است.
آنها همچنین دارای لیگنین بالایی هستند، نوعی فیبر گیاهی که در مطالعات لوله آزمایش نشان داده شده است که عملکرد ایمنی را بهبود می بخشد و سلول check here های سرطانی را از بین می برد.
مصرف چربیهای غیر اشباع مانند بذر کتان در طی دوره شیمی درمانی به میزان متعادل لازم است.
- عدم استفاده از ادویههای محرک مانند فلفل و ادویه کاری